La cucina consiglia
Tagliatella casereccia al ragù al cinghiale
Gnocchetti tricolore saltati in padella con salsiccetta
Gnocchetti tricolore saltati in padella con funghi porcini
Tagliatella casereccia al ragù classico di carne
Salsiccette all’abruzzese con polenta
Baccalà con polenta
Scamorza affumicata con polenta
Brie e porcini con polenta
Salamella tipica con polenta
Salamella tipica con polenta e porcini
5, 10 e 25 Arrosticini Abruzzesi alla Brace
10 arrosticini abruzzesi alla brace con verdure grigliate o patatine
Scottadito di agnello alla piastra con verdure grigliate o patatine fritte
Gran grigliata mista con verdure grigliate o patatine fritte (arrosticini, scottadito, salamella)
Tagliata di roast-beef di scottona “BLACK ANGUS CERTIFICATA” con verdure grigliate o patatine
Salamella artigianale con verdure grigliate o patatine
Novità vitello tonnato (magatello) con verdure grigliate o patatine
Olive all’ascolana artigianali
Antipasto misto abruzzese
(pecorino di grotta, salame nostrano, olive all’ascolana, bruschetta tipica)
Panino con la salamella (con possibilità di aggiunta cipolle)
Zucchine e melanzane grigliate
Patatine fritte
Torte assortite al carrello pasticceria artigianale
Sorbetto alla mela verde
Acqua 0,5l
Bibite
Bicchiere di vino
Prosecco di Conegliano cantina “Le Manzane”
Passerina D’Abruzzo
Montepulciano D’Abruzzo Bio
Birra media
Liquori
Caffè
Spritz
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Apertura cucine ore 19.00
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Evento al coperto